鸡肉蒸螺

鸡肉蒸螺的做法

1将熟火腿切成粒；

2将螺肉从螺壳中取出，和鸡脯肉一同剁成泥，放入碗中，加入青豆、火腿粒、料酒、味精、香油拌好；

3将螺壳洗净，把拌好的馅酿入螺壳内，入蒸锅蒸熟即可。

食用中餐、晚餐