罗汉果莲藕西洋菜汤

罗汉果莲藕西洋菜汤的做法

1西洋菜（豆瓣菜）只取嫩叶心，洗净；

2罗汉果拍碎，用纱布包好，放入清水中熬15分钟；

3淮山（山药）和老藕分别去皮，洗净切片；

4浸稀盐水5分钟后捞起放入汤汁中；

5把熬过罗汉果的汤汁倒入小锅中(包括老藕)，放入淮山，一起熬煮20分钟；

6然后再放入西洋菜心，盐和味精煮开即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

罗汉果莲藕西洋菜汤健康提示

此汤具有润肠消滞的作用，不含脂肪，可以轻身耐饥。