南瓜虾皮汤

南瓜虾皮汤的做法

1将南瓜去皮，去瓤，切成薄片；

2把虾皮泡后淘洗干净，找出，挤净水分；

3锅内加豆油，烧热，放入葱末、姜末、花椒炝锅；

4随即放入南瓜片爆炒几下；

5添入清汤，加虾皮、精盐；

6待南瓜片煮烂时，加入味精即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感瓜甜汤香，味美适口。

南瓜虾皮汤健康提示

1南瓜虾皮汤以南瓜为主料，配以虾皮；

2具有润肺补中，助长发育之功效；

3适用于糖尿病、营养不良、各种贫血、慢性支气管炎、哮喘等病人食用，有祛病健身的功效；

4也适合于健康人和青少年，常食此汤能补充营养，滋补身体，促进生长发育。