虾子烧鸡腰

虾子烧鸡腰的做法

1将鸡腰子下开水锅氽透，剥皮，一破两半；

2锅里放一点油，上火加热，先把姜末倒入，随即将鸡腰子和其他各料放入，添点肉汤，勾流水粉芡，滴一点香油即成。

食用中餐、晚餐

口感香、软、嫩。