菇枣汤

菇枣汤的做法

1将香菇用温水泡发，洗去泥沙杂物；

2将泡发水澄清过滤保存待用；

3红枣洗净，拍开，去核；

4取有盖的炖盅，加入澄清过滤过的香菇泡发水和适量清水；

5放入香菇、红枣及花生油、食盐、姜片等各味调料；

6盖上盅盖，上笼蒸水炖1小时即可。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1剂，佐餐，分顿服，边用5天。

菇枣汤健康提示

本品有抗血管硬化、降血压、软化血管之功效，对治疗冠心病有一定的作用。