1将墨鱼放入滚水中快速烫至7-8分熟时，将韭菜花前面的一小段先下锅，约氽烫6秒后，再放入韭菜花尾一起氽烫，马上捞起.
2另起油锅，以一大匙油爆香蒜片，辣椒片和葱段，加入全部调味料，以小火炒香.
3加入高汤适量烧开，再加入墨鱼和韭菜花，勾芡后便可起锅.
食用早餐、中餐、晚餐、零食