1洋葱洗净、去皮,切丁;
2大蒜去皮与月桂叶分别切碎,备用;
3将马铃薯、红萝卜洗净,去皮、切丁;
4熏肉切丁,备用;
5平底锅中放入奶油以小火烧融;
6加入洋葱、大蒜、月桂叶炒出香味;
7续加入马铃薯、红萝卜、熏肉、低筋面粉,以小火炒约5分钟;
8将锅内炒好的材料加入高汤与鲜奶拌匀;
9续煮约2分钟至滚开后,加入盐、糖调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
本品需高汤约500克,如果没有高汤可用清水代替。