1薏仁洗净,用冷水浸泡2小时,捞出,沥干水分;
2将无核蜜橘剥去外皮,掰成瓣,去薄皮,切小丁;
3取锅加入约1500克冷水,放入薏仁,先用旺火煮沸;
4然后改用小火慢煮;
5待薏仁熟烂时加入白糖、糖桂花、橘丁烧沸;
6用湿淀粉勾稀芡,出锅装碗即成。
食用早餐、中餐、晚餐