1将燕窝放入茶盅内,加温水浸泡至松软;
2用镊子拣去燕毛,捞出,用清水洗净,沥干,撕成细条;
3将燕窝放入干净碗中,加冰糖及清水200克;
4打入鹌鹑蛋,隔水炖熟。
食用每日早晨服一次,连服10~20天。
1养阴润燥,益气补中;
2适用于身体虚弱、痨瘵咯血、咳嗽、失眠健忘、形体消瘦。