鸡蛋布丁

鸡蛋布丁

工艺口味甜味
甜品点心
鸡蛋1000克
牛奶800克
白砂糖 300克

鸡蛋布丁的做法

1先高火10分钟,将水煮沸,加入白糖充分搅拌成糖水;

2糖水加蛋和鲜奶搅拌均匀;

3将一杯白糖混合半杯开水煮至呈金褐色,熬成焦糖(白砂糖炒);

4煮好的焦糖倒入少许于模型内;

5再把调匀的布丁原料倒于模型内;

6烤盘内加1/3的温水,然后放进烤箱以中火烤25分钟即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

烹饪指数
推荐 6
麻辣 0
难易 7
时间 5
营养 3
减肥 0
养颜 0

鸡蛋布丁食谱营养

鸡蛋布丁食物相克

牛奶
相克金针菇 巧克力 韭菜 菠萝 菠菜 柠檬 红枣 猕猴桃 米汤 乌鳢 红糖 番茄酱 木耳菜 空心菜 香椿 西兰花 菜花 苋菜 果汁 橘子
宜搭杏仁 木瓜 火龙果 香蕉 蜂蜜 草莓 黑豆 阿胶 粳米 紫米 燕麦 黑米 带鱼 牡蛎 红薯
鸡蛋
相克甲鱼 柿子 雪莲果 红薯 茶叶 味精 豆浆 菠萝 鹅肉 兔肉
宜搭桂圆 玉米 白果 紫菜 香椿 干辣椒 小米 桂圆肉 猪肉 银鱼 黄豆 丝瓜 圆生菜 牡蛎 干贝 茼蒿 荠菜 牛肉 青椒 生菜 百合 洋葱 韭菜 菠菜 苋菜 西葫芦 银耳 豆腐 苦瓜 西红柿

鸡蛋布丁相关菜谱

鸡蛋布丁营养成分

以上是鸡蛋布丁的介绍
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