1将白扁豆淘洗干净；
2大枣去核，皮后洗净；
3然后将白扁豆和大枣一同置于锅内，加入200毫升清水煮烂；
4沥干水分，研成泥，加入白糖，制成馅；
5将面粉用适量清水和成面团，加入发酵粉发酵；
6然后，制成面皮；
7用白扁豆、枣泥馅包成包子；
8将包子上笼，用武火蒸15分钟即成。
食用每日早、晚餐食用，每次吃包子2只。
本品具有健脾和中、消暑化湿之功效，适于虚湿阻型高血压患者食用。