1将木瓜洗净后切成薄片;
2猪瘦肉洗净后切成3厘米见方的块;
3土豆去皮后洗净,并切3厘米见方的块;
4姜切成片,葱切成段;
5将炒锅置武火上烧热,加入鸡油,待油烧至六成热;
6放入姜片、葱段爆香,随放入猪瘦肉片、土豆块、料酒炒至诸位变色;
7加入少许汤,烧熟后加入盐、鸡精即成。
食用早餐、中餐、晚餐、佐餐食用,每日1剂,宜常食。
本品具有舒经活络、化湿和胃之功效,适于风湿痛、关节不利等症患者食用。