1将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；
2烘烤约7分钟，至颜色呈金黄色后取出；
3将鸡里脊肉洗净切片；
4青椒洗净、去蒂切丝；
5洋葱去皮切丝，备用；
6将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上烤肉酱（25克）；
7接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；
8再均匀铺上鸡肉、洋葱、青椒、白芝麻，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；
9将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；
10至奶酪表面呈金黄色后，即可取出。
食用早餐、中餐、晚餐、零食
百里香披萨制作：
小麦富强粉400克、小麦面粉200克、酵母12克、鸡蛋黄20克、百里香45克
调料：白砂糖25克、盐12克、橄榄油40克。
1将干酵母粉放入小碗中，冲入温水拌匀；
2将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中，加入酵母稍微拌匀；
3再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面团；
4将面团取出，摔打至面团光滑后滚圆，封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟；
5待面团体膨胀为两倍大时，分割成三个小面团，再擀成面皮；
6以手指将边缘为压厚，中间以叉子均匀叉出小洞即可。
自制烤肉酱：
材料：米酒30毫升、酱油50毫升、蚝油50毫升、冰糖30克、番茄酱50毫升、水200毫升、生粉水适量。
1将米酒、酱油、蚝油、冰糖、番茄酱、水放入锅中以小火煮开；
2再以生粉水勾薄芡即可。