怪味木耳菜

怪味木耳菜

工艺口味怪味
肺调养家常菜止血调理贫血减肥瘦身
水发木耳200克
鲜海带50克
粉丝50克
3克
生抽 5克
芝麻酱 5克
白砂糖 3克
3克
芝麻 5克
香油 4克
辣椒油 5克
花椒 2克
鸡精 3克
植物油 5克

怪味木耳菜的做法

1花椒放入热油(5克)锅内炸出花椒油;

2调制怪味汁:将芝麻酱用香油懈开,再将精生抽、白糖、、熟芝麻、红油(辣椒油)、花椒油、鸡精放入调匀即成;

3木耳摘洗干净,去掉老筋切段;

4海带丝洗净;

5坐锅点火倒入清水,待水沸后先放入海带丝焯至断生,然后过凉开水沥干备用;

6粉丝焯水近过凉开水沥干水发,最后焯木耳断生过凉开水控干水分,所有原料放入一盆中,淋上怪味汁,拌匀即成。

食用中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 7
麻辣 2
难易 7
时间 7
营养 7
减肥 3
养颜 2

怪味木耳菜食谱营养

怪味木耳菜食物相克

鲜海带
相克白酒 薏米 柿子 葡萄 猪血 甘草
宜搭紫菜 白菜 菠菜 豆腐 芝麻 丝瓜 冬瓜 生菜 黑芝麻 圆生菜 排骨 干贝 木耳 油豆腐
粉丝
宜搭菠菜

怪味木耳菜相关菜谱

怪味木耳菜营养成分

以上是怪味木耳菜的介绍
菜谱大全
食疗菜谱
食材大全