凉拌冬瓜片
凉拌冬瓜片
工艺
拌
口味
麻酱味
类别
私家菜
利尿
水肿
减肥瘦身
清热解毒
食材
冬瓜
250克
调料
芝麻酱
20克
酱油
10克
味精
1克
凉拌冬瓜片
的做法
1
冬瓜
洗净去皮去瓤,切成小薄片,放在沸水中烫透取出,放入盘中。
2
麻酱、
酱油
、
味精
加入少量水调成汁,浇在
冬瓜
片上即成。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
口感
麻酱醇香,清爽利口。
烹饪指数
推荐
8
麻辣
0
难易
8
时间
8
营养
7
减肥
8
养颜
7
凉拌冬瓜片
食谱营养
冬瓜
1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等 …
凉拌冬瓜片
食物相克
冬瓜
相克
:
猪肝
鲫鱼
山竹
醋
海螺
红豆
宜搭
:
鲤鱼
口蘑
椰子
火腿
鸡肉
猪小排
豇豆
甲鱼
草鱼
芡实
红枣
绿豆芽
茶树菇
平菇
香菇
牡蛎
海带
银鱼
白菜
菠菜
芦笋
凉拌冬瓜片
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凉拌冬瓜片
营养成分
能量
152.58
千卡
蛋白质
5.55
克
脂肪
11.05
克
碳水化合物
11.82
克
叶酸
23.5
微克
膳食纤维
3.95
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
3.4
微克
维生素B6
0.05
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
40
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
7.12
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
20
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.06
毫克
硫胺素
0.04
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.88
毫克
钙
271.6
毫克
磷
173.14
毫克
钾
244.64
毫克
钠
672
毫克
碘
0.24
微克
镁
88.27
毫克
铁
11.18
毫克
锌
1.17
毫克
硒
1.17
微克
铜
0.23
毫克
锰
0.5
毫克
以上是凉拌冬瓜片的介绍
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