1将公鸡宰杀,去毛和内脏并洗净;
2将柚子肉装入鸡肚中,然后放入炖盅内;
3上锅隔水炖熟,加适量的食盐进行调味即可。
食用早餐、中餐、晚餐、饮汤吃鸡肉,10天一剂,连服3剂。
本品具有健脾下气、化痰止咳喘之功效,适于支气管哮喘患者食用。