鸡腿菇拌猪肚

鸡腿菇拌猪肚

工艺口味微辣味
私家菜高脂血症健脾开胃家常菜
猪肚500克
干鸡腿菇100克
辣椒油 8克
酱油 5克
白砂糖 3克
3克
味精 2克
香油 10克
白皮大蒜 10克

鸡腿菇拌猪肚的做法

1猪肚初加工干净后,放入水锅中煮熟,捞出放凉,切成细丝。

2鸡腿菇泡发洗净后,切成丝,放入沸水中焯熟,捞出,沥干水分。

3将精、白糖、酱油、蒜泥、味精辣椒油香油放入碗中调成蒜泥料。

4将肚丝、鸡腿菇丝与蒜泥料调拌均匀后,装盘即成。

食用早餐、中餐、晚餐

烹饪指数
推荐 7
麻辣 5
难易 6
时间 6
营养 8
减肥 0
养颜 0

鸡腿菇拌猪肚制作提示

猪肚初加工时,用醋、盐反复搓洗,去掉腥味和粘液。

鸡腿菇拌猪肚健康提示

此菜具有益胃清神,助消化,降脂的作用。

鸡腿菇拌猪肚食谱营养

鸡腿菇拌猪肚食物相克

猪肚
相克菱角 杨梅 莲子 芦荟
宜搭黄豆芽 金针菇 肉桂 高粱
干鸡腿菇
宜搭竹荪 猪肉 牛肉 鱿鱼 莴笋

鸡腿菇拌猪肚相关菜谱

鸡腿菇拌猪肚营养成分

以上是鸡腿菇拌猪肚的介绍
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