绿豆煲白鸽
绿豆煲白鸽
工艺
原炖
口味
原本味
类别
私家菜
动脉硬化
贫血
食材
鸽肉
300克
绿豆
60克
调料
盐
3克
大葱
5克
姜
5克
绿豆煲白鸽
的做法
先将白鸽宰杀、去毛及内脏,洗净,切成块,与洗净的
绿豆
、葱段、生
姜
片一同放入砂锅内,加清水适量,用旺火烧开后转用小火慢炖150分钟,待肉熟后,去葱、
姜
,加精
盐
调味即成。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
烹饪指数
推荐
6
麻辣
0
难易
6
时间
2
营养
7
减肥
0
养颜
6
绿豆煲白鸽
食谱营养
鸽肉
鸽肉的蛋白质含量高,鸽肉消化率也高,而脂肪含量较低,在兽禽动物肉食中最宜人类食用。 …
绿豆
1、绿豆中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能,为机体许多重要脏器增加营养所 …
绿豆煲白鸽
食物相克
鸽肉
相克
:
猪肝
香菇
黄花菜
宜搭
:
玉米
螃蟹
甲鱼
茶树菇
大麦
绿豆
相克
:
玉米
番茄
紫米
狗肉
宜搭
:
南瓜
燕麦
黑木耳
黑米
大米
西瓜
豇豆
百合
马齿苋
绿豆煲白鸽
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绿豆煲白鸽
营养成分
能量
795.8
千卡
蛋白质
62.6
克
脂肪
43.12
克
碳水化合物
43.1
克
叶酸
236.55
微克
膳食纤维
4.1
克
胆固醇
297
毫克
维生素A
174.15
微克
维生素B6
0.01
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0.35
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
9.54
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
89.7
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.67
毫克
硫胺素
0.33
毫克
生物素
0
微克
烟酸
21.96
毫克
钙
143.76
毫克
磷
612.7
毫克
钾
1494.87
毫克
钠
1373.24
毫克
碘
0
微克
镁
159.06
毫克
铁
15.43
毫克
锌
3.81
毫克
硒
35.88
微克
铜
1.38
毫克
锰
1
毫克
以上是绿豆煲白鸽的介绍
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