1山药洗净，切片；
2薏米淘洗干净；
3净猪肚反复冲洗干净，切成薄片；
4切片的猪肚放入沙锅中，加清水适量熬煮；
5煮半小时后加入山药、薏米再煮15分钟，即可饮汤并食猪肚。
食用中餐、晚餐
此汤具有健脾止泻，益气和胃的作用。