酱油菜根
酱油菜根
工艺
酱
口味
酱香味
类别
家常菜
卤酱菜
健脾开胃
食材
白菜
5000克
调料
酱油
500克
味精
5克
酱油菜根
的做法
1
半
白菜
根洗净切成两半,控干水后放到
酱油
、
味精
液中浸泡,菜根变红即可。
2
食用时可根据需要切成不同形状。
食用
早餐、中餐、晚餐
口感
浅红色,简便易做。
烹饪指数
推荐
2
麻辣
0
难易
8
时间
1
营养
3
减肥
3
养颜
0
酱油菜根
食谱营养
白菜
1、白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄 …
酱油菜根
食物相克
白菜
相克
:
兔肉
山竹
黄瓜
羊肝
宜搭
:
蚕豆
板栗
猪肝
海带
鲤鱼
山楂
奶酪
鳜鱼
猪肉
鸭肉
红枣
豆腐
冬瓜
甜椒
蛋黄
瘦猪肉
牛肚
牛肉
虾皮
虾仁
豆腐皮
田螺
酱油菜根
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酱油菜根
营养成分
能量
1178.4
千卡
蛋白质
105
克
脂肪
5.51
克
碳水化合物
211.82
克
叶酸
925
微克
膳食纤维
41
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
1000
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
1550
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
38
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
6000
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
3.15
毫克
硫胺素
2.25
毫克
生物素
0
微克
烟酸
38.52
毫克
钙
2835
毫克
磷
2570.2
毫克
钾
1685.2
毫克
钠
32068
毫克
碘
12
微克
镁
1330.35
毫克
铁
78.06
毫克
锌
24.87
毫克
硒
31.5
微克
铜
2.81
毫克
锰
13.08
毫克
以上是酱油菜根的介绍
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