1将鸡肉切大块；
2海带用温水略泡，洗净切丝；
3姜切片，葱切花；
4将鸡肉、海带丝下入开水锅内氽一下，捞出备用；
5锅内添水烧开，加入姜片、葱花、鸡肉、海带烧开，中火煮至肉熟烂，加入精盐、炼乳调匀即可。
食用中餐、晚餐