1羚羊丝,粟米须用水洗净后,放于干净的纱布袋内。
2蚌肉用水洗净,去除污物。
3加适量水,猛火煲至滚。
4放入全部材料,用中火约煲3小时。
5加入细盐调味,即可以饮用。
食用早餐、中餐、晚餐
1此汤平肝泄热,利水通便,降压利胆。
2对高血压、头痛、眩晕、急性肾炎水肿,尿路感染,泌尿系统结石,小便赤痛,排尿畅顺,胆囊炎等治疗都有作用。
3非病人日常用此汤佐膳,有清热,利尿及预防血压高,糖尿病,肝炎等症发生的作用。
4如患脾胃虚寒,身体虚弱的人,不宜饮用。