1乳鸽刮洗净,去毛及内脏。
2黄精,龙眼肉(桂圆肉)和陈皮分别洗净。
3加适量水,猛火煲至滚,然后放入全部材料,用中火煲约3小时
4加入细盐调味,即可饮用。
食用早餐、中餐、晚餐
1此汤可补血养颜,宁心安神,润肺养阴;
2此汤补而不燥,有益身体,适合一家大小佐膳饮用;
3如患血气虚,头晕,眼花,耳鸣,心跳,失眠,精神不振,饮食无胃口,都可用此汤佐膳作食疗;
4如有伤风感冒未愈之人不宜饮用。