狗肉豆腐汤

狗肉豆腐汤的做法

1将豆腐切成方块；

2蒜苗洗净切段；

3狗肉切块；葱、姜洗净切段片；

4狗肉入水锅焯透捞出，锅内加入鲜汤，下入葱段、姜片，下入狗肉块烧开；

5撇净浮沫，加料酒小火炖至五成烂；

6下入豆腐块及蒜苗段，淋入香油，出勺装入汤碗即成。

食用早餐、中餐、晚餐

口感肉烂汤鲜，香浓味醇，营养滋补。

狗肉豆腐汤制作提示

本品需鲜汤约850克。

狗肉豆腐汤健康提示

具有温肾助阳，补五劳七伤等功效，是冬季进补的汤菜。