1将猪腰剖开,去筋膜臊腺,洗净切片;
2胡桃肉洗净切细末;
3然后将炒锅置火上烧热,倒入植物油烧热,放入腰片稍炒;
4加入胡桃肉共炒2~3分钟;
5再放入韭菜料酒、食盐、醋翻炒几下即成。
食用每日二次,中晚餐均可作菜佐食。
1补肾,敛肺,润肠;
2适用于肾虚腰痛、气喘、肠燥便秘等症。