1将刀豆子洗净;
2猪腰切开去脂膜,洗净切小块;
3起油锅,放刀豆子、猪腰略炒,溅清水适量,武火煮沸后,文火焖半小时,放盐调味即可。
食用中餐、晚餐
温肾补中、散寒泄浊;
肾病日久不愈属脾肾阳虚者,症见腰膝酸痛,小便清长或混浊,肢冷乏力,食欲不振或腹胀等,以及肾虚遗精;肾病湿抽刀断水蕴结,或阴虚内热者不宜食用本品。