1先将野鸭加工好，与猪肉一起放在开水中烫一下；
2再在炒锅中放猪油，加入调料，投入野鸭、五花肉一起煮至鸭肉八成熟取出，切成12块，猪肉和野鸭放入沙锅，倒入原汁焖烂，淋上芝麻即可。
食用中餐、晚餐
口感鸭味香鲜，肉块酥烂。