羊肝炒韭菜

羊肝炒韭菜的做法

1将韭菜去杂洗净，切段备用；

2羊肝洗净切片；

3羊肝稍加淀粉、盐拌匀备用；

4在炒勺里放适量花生油烧至七成热，放入羊肝迅速翻炒；

5将熟时放入韭菜段翻炒几次，加点麻油出锅上盘即可。

食用早餐、中餐、晚餐、每日1剂，连食7天。

羊肝炒韭菜健康提示

本品具有健脾补肾之功效，适于脾肾阳虚型的白内障患者食用。