1用食盐将猪大肠时外搓洗干净,切成小段;
2将木耳、海参分别用清水泡发后洗净;
3将木耳、海参与大肠一起置于锅中,加入适量清水;
4将猪大肠及海参煮至熟透,再加入盐、味精调味即成。
食用早餐、中餐、晚餐、每日1剂,可分2~3次食用。
本品具有润燥、利肠通之功效,适于因血虚肠燥所致便秘及习惯性便秘患者食用。