1生姜连皮用水洗净,拍粒;
2姜与经糖一起放入瓦煲,用适量水,猛火煲至滚;
3改用慢火续煲45分钟,即可乘热饮用。
食用早餐、中餐、晚餐
1此汤祛风散寒、活血祛瘀、解鱼腥毒、可加速血液循环,刺激胃液分泌、帮助消化、健胃、开胃;
2如感冒风寒、畏寒怕风、手脚不温、肚腹冷痛、流清涕、打喷嚏,都可用此汤作食疗;
3妇女体弱,经痛。月经不调,头晕头痛,亦可用此作食疗。生姜连皮有行水消肿的效果;
4身体燥热,咳嗽多疾,或痰黄稠浓的人,不宜饮用。