苹果炖芦荟

苹果炖芦荟的做法

1青苹果削皮，去核洗净，切成小块；

2芦荟去刺，去皮洗净，切成条状，撒上糖腌1小时；

3水烧开后将青苹果块、芦荟条和冰糖倒入锅中，用小火加盖炖至酥软即可。

食用中餐、晚餐

苹果炖芦荟制作提示

苹果应选用表皮青涩，果肉鲜脆的品种，怕苦的话可以少放一些芦荟。

苹果炖芦荟健康提示

1补中益气，生当健胃，养颜；

2苹果性凉味甘，生津，润肺，除烦渴；

3芦荟性寒味苦，清热，通便；

4青苹果含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B群、维生素C，其中苹果酸可以稳定血糖，维生素C可防治心肌炎。