红烧里脊
红烧里脊
工艺
红烧
口味
甜咸味
类别
家常菜
食材
猪里脊肉
500克
圆生菜
100克
调料
白砂糖
50克
玉米淀粉
25克
大葱
10克
姜
10克
白皮大蒜
10克
炼制猪油
25克
红烧里脊
的做法
1
里脊肉洗净切成薄片,排松;
2
再用酒,精盐,胡椒粉,蛋,味精,淀粉腌10分钟;
3
将糖炒好;
4
再将肉片下到锅里,炒到变色;
5
再加入葱、
姜
、蒜,盐、味素,即可。
食用
早餐、中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
0
麻辣
0
难易
0
时间
0
营养
0
减肥
0
养颜
0
红烧里脊
食谱营养
猪里脊肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半 …
圆生菜
1、生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2、因其茎叶中 …
红烧里脊
食物相克
猪里脊肉
相克
:
荞麦
菊花
香菜
菠菜
田螺
鲫鱼
黄豆
杏仁
鹌鹑
宜搭
:
芸豆
菜花
大蒜
圆生菜
相克
:
积雪草
宜搭
:
海带
猪肝
豆腐
鸡蛋
红烧里脊
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红烧里脊
营养成分
能量
1315
千卡
蛋白质
103.44
克
脂肪
64.94
克
碳水化合物
81.22
克
叶酸
74.6
微克
膳食纤维
1.24
克
胆固醇
298.25
毫克
维生素A
96.15
微克
维生素B6
0.02
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
21.4
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
4.36
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
386.4
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.73
毫克
硫胺素
2.37
毫克
生物素
0
微克
烟酸
26.66
毫克
钙
127.4
毫克
磷
977.95
毫克
钾
1760.2
毫克
钠
302.12
毫克
碘
0
微克
镁
180.1
毫克
铁
10.32
毫克
锌
12.13
毫克
硒
28.36
微克
铜
0.96
毫克
锰
0.74
毫克
以上是红烧里脊的介绍
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