1白萝卜去皮切块；
2海带洗净；
3萝卜块、海带加水200毫升一起放入锅中煮至汤汁收干；
4酱油、辣椒粉加1匙冷水拌匀；
5以小火煮开后，用淀粉勾芡成酱汁；
6食用时，将酱汁淋在萝卜和海带上即可。
食用早餐、中餐、晚餐
制作酱汁要注意用小火慢炖，且要一边搅拌一边炖煮。
1化痰、顺气、止咳、消滞，能有效促进新陈代谢，降低血脂和血糖；
2白萝卜所含的糖分极少，能有效促进新陈代谢；
3与海带合食，是一道营养价值相当高的菜肴。