泡冬瓜
泡冬瓜
工艺
腌
口味
酸甜味
类别
私家菜
利尿
尿路结石
高血压
清热去火
食材
冬瓜
500克
调料
盐
5克
白砂糖
20克
醋
10克
泡冬瓜
的做法
冬瓜
洗净,去皮、瓤,切成条,用
盐
卤一下,出水后捞出,沥净水分装盘,再放入白糖、
醋
拌匀即可。
食用
早餐、中餐、晚餐、零食
口感
甜酸可口,白嫩清爽。
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
8
时间
7
营养
7
减肥
6
养颜
5
泡冬瓜
食谱营养
冬瓜
1、利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等 …
泡冬瓜
食物相克
冬瓜
相克
:
猪肝
鲫鱼
山竹
醋
海螺
红豆
宜搭
:
鲤鱼
口蘑
椰子
火腿
鸡肉
猪小排
豇豆
甲鱼
草鱼
芡实
红枣
绿豆芽
茶树菇
平菇
香菇
牡蛎
海带
银鱼
白菜
菠菜
芦笋
泡冬瓜
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泡冬瓜
营养成分
能量
123.1
千卡
蛋白质
1.71
克
脂肪
1.03
克
碳水化合物
32.47
克
叶酸
47
微克
膳食纤维
5.5
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
0
微克
维生素B6
0.1
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
80
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
0.2
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
0
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0
毫克
硫胺素
0
毫克
生物素
0
微克
烟酸
1.24
毫克
钙
66.8
毫克
磷
66.2
毫克
钾
321.8
毫克
钠
2005.84
毫克
碘
0
微克
镁
52
毫克
铁
1.27
毫克
锌
0.65
毫克
硒
0.39
微克
铜
0.07
毫克
锰
0.43
毫克
以上是泡冬瓜的介绍
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