1将白萝卜与白茯苓洗净，切成(或刮)细丝；
2用菜油(或豆油)煸炒至五成熟时，待用；
3将肉剁细，与白萝卜与白茯苓一起调成馅子；
4将面粉加水适量，合成面团，软硬程度应适中；
5然后按需要分成若干小团；
6将面团擀成薄片；
7将白萝卜、白茯苓馅填入，制成夹心小饼；
8放入油锅内，烙熟即成。
食用早餐、中餐、晚餐
1健胃理气，消食化痰；
2适用于食欲不振、消化不良、食后腹胀、咳喘多痰等症。