1快速洗净淮山药、覆盆子;
2打碎山药,加黄酒10克湿润,备用;
4用细盐将内外壁反复擦洗,再用冷水洗净;
5将淮山药、覆盆子放入猪脬内;
6将猪肚切开一个大口子,再将猪脬放入猪肚内,空隙部分放入糯米适量;
7用线将切口缝牢,并将猪肚的两头用线扎紧;
8将猪肚放入大砂锅内,加水浸没,用旺火烧开;
10如水不够,可再加,直至猪肚烧烂,离火。
11稍凉后,剖开猪肚,拆线,取出糯米、猪脬、山药、覆盆子,并将猪脬切碎;
12一起烘干,研成粉末,装瓶。
13将猪肚切片后放入汤内,再煮片刻,离火。
食用猪脬药粉,每日二次,每次5-10克,饭后开水吞服,猪肚连汤佐膳食。
1益肾气,健脾胃,固精液,缩小便;
2适用于身体瘦弱、消化不良、夜间尿多等症。