1黄精、猪瘦肉分别洗净，切成长3～4厘米、宽1～2厘米的小块；
2将黄精和猪瘦肉块放入瓦锅或沙锅内，加水适量；
3放葱、生姜、食盐、料酒，隔水炖熟；
4加味精少许，吃肉喝汤。
食用早餐、中餐、晚餐
1养脾阴、益心肺；
2适用于阴虚体质的平时调养，以及心脾阴血不足所致的食少，失眠等症。