马兰拌豆干

马兰拌豆干的做法

1把马兰择去杂质，用清水洗净，放入沸水锅内焯透，捞出，再用清水洗净，用刀切成段或切碎，装进盘子内，撒上精盐、酱油、花生油拌匀。

2将豆腐干入沸水锅焯一下，捞出，用刀切成丁，放在马兰上，淋上适量麻油，加入味精，吃时拌匀调味即成。

食用早餐、中餐、晚餐

马兰拌豆干健康提示

清热解毒，生津润燥。