杜仲炒羊肾

杜仲炒羊肾的做法

1将杜仲、五味子放入锅内，加适量清水，煎煮40分钟；

2去药渣，再加热浓缩成稠药汁；

3将羊肾洗净，去筋膜臊腺，切成小块腰花；

4羊肾放入碗内，加药汁、生粉拌匀；

5将锅烧热，放入油，至六成热时放入腰花，爆炒至嫩熟；

6烹酱油、黄酒、放葱、姜末，再炒片刻即可。

食用早餐、中餐、晚餐、可用作佐餐。

杜仲炒羊肾健康提示

本品具有补益肝肾、强筋壮骨之功效，适于肝肾阴虚症型骨质增生症患者食用。