陈皮木香烧肉

陈皮木香烧肉的做法

1先将陈皮、木香焙脆，研末备用；

2在锅内放食油少许，烧热后，放入猪肉片，炒片刻，放适量清水烧熟，待熟时放陈皮、木香末及食盐并搅匀。

食用食肉及汤，佐餐食用。

陈皮木香烧肉健康提示

1舒肝，解郁，止痛。适用于气郁之妊娠腹痛。

2陈皮含挥发油、橙皮甙，对消化道有温和刺激作用，有利于胃肠积气的排除，并可使胃液分泌增加，能刺激呼吸道粘膜，使分泌物增加，而起祛痰平喘及抗炎作用。