1羊肉洗净,切碎;
2羊肉加水,煮羹;
3以蛋清和面粉制成索饼;
4豆豉剁碎,加水,制成豉汁;
5索饼放入豉汁内内煮熟;
6加入羊肉羹,调味。
食用空腹温服。
益气,养血,补虚。适用于虚损赢弱、腰膝酸软等症。长期服食可使皮肤、毛发光泽。