蒜酱冬瓜块

蒜酱冬瓜块的做法

大蒜剥去蒜衣，切成蒜末；冬瓜洗净去皮，切成块，用开水烫熟装盘，再放入蒜末、酱油、盐、味精拌匀，浸泡2小时即可。

食用早餐、中餐、晚餐、零食

口感酱色透明，蒜香可口。