皮蛋冬瓜汤

皮蛋冬瓜汤的做法

1冬瓜洗净去籽、瓤后切条，

2皮蛋去壳后切块；

3往锅中倒入高汤、水，烧开;

4然后加入冬瓜条、皮蛋块，加入盐、味精烧开即可。

食用早餐、中餐、晚餐

皮蛋冬瓜汤制作提示

本品需高汤适量，如果没有高汤可用清水代替。