1将羊肉洗净;
2当归、核桃仁、黄芪、党参一同装入纱布袋内,扎好袋口;
3将羊肉与药袋一同放入锅内,加入葱、生姜、食盐、料酒及适量清水;
4用武火煮沸后,改用文火炖至羊肉熟烂后加入味精搅匀即成。
食用早餐、中餐、晚餐、每日1次,佐餐食用。
本品具有补气血、润肠通便之功效,适于血虚及病后气血不足和各种贫血、便秘等患者食用。