冰啤浸板鸭
冰啤浸板鸭
工艺
蒸
口味
咸鲜味
类别
私家菜
健脾开胃
营养不良
青少年
便秘
食材
鸭
1000克
咸鸭蛋
200克
调料
啤酒
30克
冰啤浸板鸭
的做法
1
将板
鸭
宰杀洗净后剁去头、翅,剔去
鸭
骨剁成条,装盘码成原形,
鸭
头放在上面,上锅蒸熟,取出晾凉;
2
将咸
鸭
蛋煮熟后去壳切成瓣,码在盘周围,倒入冰镇
啤酒
即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
5
麻辣
0
难易
5
时间
4
营养
7
减肥
0
养颜
2
冰啤浸板鸭
食谱营养
鸭
鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多,能有效抵抗脚气 …
咸鸭蛋
1、鸭蛋含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物 …
冰啤浸板鸭
食物相克
咸鸭蛋
相克
:
李子
甲鱼
鸭
宜搭
:
茶树菇
灵芝
冰啤浸板鸭
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冰啤浸板鸭
营养成分
能量
2789.6
千卡
蛋白质
180.52
克
脂肪
222.4
克
碳水化合物
15.53
克
叶酸
2.49
微克
膳食纤维
0
克
胆固醇
2234
毫克
维生素A
788
微克
维生素B6
0
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
0
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
15.2
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
0
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
2.87
毫克
硫胺素
1.16
毫克
生物素
0
微克
烟酸
42.53
毫克
钙
299.9
毫克
磷
1685.6
毫克
钾
2292.1
毫克
钠
6105.62
毫克
碘
0
微克
镁
201.8
毫克
铁
29.32
毫克
锌
16.87
毫克
硒
170.77
微克
铜
2.39
毫克
锰
0.8
毫克
以上是冰啤浸板鸭的介绍
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