野菌烧裙边

野菌烧裙边的做法

1裙边内加姜、蒜、料酒蒸熟；

2炒汁后放裙边、鸡枞菌、牛肝菌、香菇、菜心、盐、味精、鲜汤、胡椒粉、豆瓣，烧入味后起锅装盘，菜心围边。

食用早餐、中餐、晚餐

野菌烧裙边制作提示

裙边要发制趴软，烧时要入味。

野菌烧裙边健康提示

1三菌是名贵的菌类，其蛋白质、碳水化合物等含量丰富，有极好的食用和药用价值；

2裙边是筵上珍品，身价高于鳖肉，有滋阴、补血、退热、清瘀、降血压、消除疲劳的作用，并具抗癌功效。