咖喱豌豆
咖喱豌豆
工艺
炒
口味
咸鲜味
类别
家常菜
防癌抗癌
便秘
高血压
高脂血症
食材
豌豆
300克
白皮洋葱
25克
调料
植物油
25克
姜
5克
白皮大蒜
5克
味精
1克
盐
3克
咖喱
5克
咖喱豌豆
的做法
1
洋葱洗净,切末;
2
蒜瓣和鲜
姜
均切末;
3
小煎盘内倒
植物油
中火烧热,放进三种末炒至微黄,
咖喱
粉炒出香味,再放入
豌豆
粒翻炒几下,加精
盐
和
味精
炒匀,盛入盘内即可食用。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
7
营养
7
减肥
6
养颜
0
咖喱豌豆
食谱营养
豌豆
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防 …
白皮洋葱
1、洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物, …
咖喱豌豆
食物相克
豌豆
相克
:
菠菜
蕨菜
宜搭
:
虾仁
蘑菇
咖喱豌豆
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咖喱豌豆
营养成分
能量
356.53
千卡
蛋白质
23.82
克
脂肪
1.6
克
碳水化合物
71.18
克
叶酸
254.88
微克
膳食纤维
11.26
克
胆固醇
0
毫克
维生素A
118.9
微克
维生素B6
0.03
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
44.65
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
3.72
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
709.5
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.29
毫克
硫胺素
1.32
毫克
生物素
0
微克
烟酸
7.4
毫克
钙
100.96
毫克
磷
417.89
毫克
钾
1148.06
毫克
钠
1269.36
毫克
碘
3
微克
镁
147.13
毫克
铁
6.85
毫克
锌
4.14
毫克
硒
5.67
微克
铜
0.74
毫克
锰
2.17
毫克
以上是咖喱豌豆的介绍
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