榨菜肉丝
榨菜肉丝
工艺
炒
口味
咸鲜味
类别
川菜
健脾开胃
单身食谱
滋阴
贫血
食材
猪里脊肉
200克
榨菜
50克
调料
大葱
15克
盐
5克
黄酒
10克
玉米淀粉
4克
炼制猪油
50克
榨菜肉丝
的做法
1
将里脊肉洗净切丝,放在碗内加淀粉、精
盐
、
黄酒
拌匀;
2
将
榨菜
洗净,切细丝;
3
葱切寸段;
4
将炒锅内的油烧热,放肉丝炒散后,加
榨菜
丝炒几下,放葱段炒几下,上碟即可。
食用
中餐、晚餐
烹饪指数
推荐
7
麻辣
0
难易
7
时间
7
营养
7
减肥
0
养颜
0
榨菜肉丝
食谱营养
猪里脊肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半 …
榨菜
1、榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含 …
榨菜肉丝
食物相克
猪里脊肉
相克
:
杏仁
黄豆
菊花
香菜
菠菜
田螺
鲫鱼
荞麦
鹌鹑
宜搭
:
芸豆
菜花
蒜
榨菜
宜搭
:
黄豆芽
榨菜肉丝
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榨菜肉丝
营养成分
能量
787.85
千卡
蛋白质
41.95
克
脂肪
65.8
克
碳水化合物
9.02
克
叶酸
18.32
微克
膳食纤维
1.41
克
胆固醇
156.5
毫克
维生素A
66.15
微克
维生素B6
0.02
毫克
维生素B12
0
微克
维生素C
1.45
毫克
维生素D
0
微克
维生素E
3.78
毫克
维生素K
0
微克
胡萝卜素
254.6
微克
泛酸
0
毫克
核黄素
0.3
毫克
硫胺素
0.98
毫克
生物素
0
微克
烟酸
10.82
毫克
钙
104.87
毫克
磷
395.35
毫克
钾
835.62
毫克
钠
4180.36
毫克
碘
0
微克
镁
87.24
毫克
铁
5.31
毫克
锌
5.03
毫克
硒
11.64
微克
铜
0.41
毫克
锰
0.33
毫克
以上是榨菜肉丝的介绍
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