1鲜笋斩根、剥壳、去衣，洗净后切块；
2雪菜洗净，挤干水分；
3炒锅置旺火上，放入素汤，把笋块下锅炒熟，再投入雪菜，然后加味，慢火煲至冬笋熟透，即可。
食用早餐、中餐、晚餐
口感清香可口
开胃消滞、清热利尿、降压瘦身