1洋葱切丝，与奶油同入深皿，以强微波5分钟爆香；
2注入热高汤，并加面粉、盐及胡椒粉搅拌，再以强微波煮3分钟；
3取出搅拌，续以强微波3分钟，至洋葱够软为止；
4吐司撕成小丁，置大盘上，以强微波2分钟烘烤；
5连同吉士粉撒入汤中即趁热供食。
食用早餐、中餐、晚餐、零食